Σπιτικές μπάρες με βρώμη & μαρμελάδα φράουλα

By: Ariadne May 23, 2019October 25, 2020 Healthy/Vegan, Πρωινο / Brunchfeatured, σπιτικες μπαρες, συνταγη, σιροπι αγαυης, σνακ, υγιεινο σνακ, βρώμη, καρυδα, μπάρες, μπαρες δημητριακων, μπαρες με βρωμη, μαρμελαδα φραουλαLeave a Comment

Μπάρες δημητριακών υπάρχουν πολλές, άλλες νόστιμες, άλλες αδιάφορες, άλλες μαλακές ή σκληρές. Το ερώτημα όμως είναι πως θα καταλάβεις ποια είναι αυτή που σου ταιριάζει καλύτερα και διαθέτει ” προδιαγραφές ” ενός πραγματικά υγιεινού σνακ. Σίγουρα στο σούπερ μάρκετ δεν αναζητάς κάτι απολύτως υγιεινό καθώς οι περισσότερες έχουν συντηρητικά και πολλή πολλή ζάχαρη! Μια καλή…

6+1 μυστικά για πετυχημένα κέικ

By: Ariadne September 19, 2018October 25, 2020 Tips/Συμβουλέςfeatured, πετυχημένα κεικ, τιπς, κεικ, μυστικά για κέικ, οδηγιες για κεικLeave a Comment

Το κέικ το αγαπάμε όλοι, κακά τα ψέμματα. Απορίες όπως, γιατί το κέικ δεν μου φούσκωσε? έπρεπε να είναι τόσο υγρό στο κέντρο? γιατί δεν ξεκολλάει από την φόρμα? πως να φτιάξω ένα κέικ που να μην μυρίζει πολύ αυγό? Είναι βασικό να ξέρεις μερικά έξυπνα μυστικά που θα σου λύσουν τα χέρια και θα…

Φθινοπωρινή μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα

By: Ariadne November 10, 2017October 25, 2020 Σπιτικα Γλυκαfeatured, συνταγές, φθινόπωρο, Κέικ μήλου, Φθινοπωρινές συνταγές, κέικ, κέικ με μήλα, κανέλα, μυστικά για κέικ, μήλο μήλα, μηλόπιτα, μηλοκέικ, μοσχοκάρυδο καραμέλαLeave a Comment

Τα κέικ έχουν εποχές. Το προχωρημένο Φθινόπωρο αγαπά τις πλούσιες και spicy γεύσεις όπωςή κανέλα, το γαρίφαλο, τα φρέσκα ζουμερά μήλα, την σοκολάτα αλλά και μια νότα καραμέλας βουτύρου. Γίνεται εύκολα, κοστίζει ελάχιστα και είναι μια ιδέα για ένα ευπρόσδεκτο, φιλικό δώρο. Από την εποχή του λευκού, μαύρου ή μαρμπρέ κλασικού κέικ έχει κυλήσει πολύ…

Μπισκότα Βουτύρου με άρωμα πορτοκάλι

By: Ariadne September 13, 2016October 25, 2020 Μπισκοτα / Cookiesfeatured, παιδικό σνακ, πορτοκάλι, σχολείο, Σεπτέμβριος, μπισκότα2 Comments

Η νέα σχολική χρονιά μόλις ξεκίνησε, επιστροφή στα θρανία, κάθε κατεργάρης στον πάγκο του και ούτω κάθε εξής. Εντάξει πρέπει να βλέπεις τα πράγματα με χαμόγελο και αισιοδοξία. Εξάλλου ο Σεπτέμβριος είναι ένας μήνας εκκίνησης για πολλούς από εμάς, μήνας αποφάσεων και κατά μια έννοια ο ιδανικότερος μήνας για να ξεκινήσεις κάτι νέο, να πάρεις αποφάσεις ή ακόμα να ξεκινήσεις εκείνο το…

Φθινοπωρινά μπισκότα γεμιστά με γκανάς σοκολάτας

By: Ariadne October 15, 2015October 25, 2020 Μπισκοτα / Cookiesfeatured, συνταγή, σοκολάτα, φθινόπωρο, κουκις με σοκολάτα, μπσικότα, μπισκότα με μπαχαρικά, μαλάκα κουκις4 Comments

Γεια σου, Καλό Φθινόπωρο! Το τελευταίο διάστημα ίσως έχω χαθεί, κάπου ανάμεσα στα γλυκά και τόσο λυπάμαι που δεν μπορέσαμε να τα πούμε έστω και για λίγο. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να χαθούμε κιόλας!! Ξέρεις, όμορφα πράγματα συμβαίνουν γύρω μας και γεμίζουν τα πρόσωπα χαμόγελα. Παντού υπάρχει ένας λόγος για να χαμογελάσεις, το αστείο…

Απολαυστικά cookies με φυστικοβούτυρο

By: Ariadne November 29, 2014October 25, 2020 Μπισκοτα / Cookiesfeatured, συνταγή, σοκολάτα, φυστικοβούτυρο, φθινόπωρο, φιστίκια, Ελληνικά προϊόντα, μπισκόταLeave a Comment

Λίγο πριν αποχαιρετήσουμε το Φθινόπωρο και περάσουμε στην αγκαλιά του Χειμώνα, “αγκαλιά” με μια κούπα ζεστό καφέ και χαζεύοντας από το παράθυρο τον σωρό από φύλλα που έχουν πέσει στο έδαφος δημιουργώντας ένα υπέροχο χαλί γεμάτο χρώματα, ανακάλυψα πως υπάρχει μια γεύση που μέσα της κλείνει την μυρωδιά του Φθινοπώρου, ελάτε να την ανακαλύψουμε! Στο…

Ο Σιμιγδαλένιος χαλβάς του Τσελεμεντέ

By: Ariadne November 18, 2014October 25, 2020 Νηστίσιμαfeatured, παράδοση, συνταγές, σιμιγδάλι, τσελεμεντές, χαλβάς, διαχρονικά γλυκάLeave a Comment

Θέλεις κάτι που να σε μεταφέρει στα χρώματα και τα αρώματα του φθινόπωρου, να σε ζεσταίνει και να σε ξεκουράζει ταυτόχρονα. Έτσι λοιπόν αναρωτιέσαι αν υπάρχει ένα γλυκό που να τα συνδυάζει όλα, αρώματα, αναμνήσεις και ένα σπιτικό χάδι ταυτόχρονα. Ανατρέχεις σε συνταγές της μαμάς, της γιαγιάς…και τελικά πέφτεις πάνω στον χρυσό οδηγό του Τσελεμεντέ. Ένα…

SUGAR TIPS

Μήπως ψάχνεις συμβουλές/ πληροφορίες για: 6+1 μυστικά για πετυχημένα κέικ

Boutique LemonPie

Lemon’s Diary

Πανεύκολη Granola μελιού

By: Ariadne January 29, 2021

Πρωινο / Brunchυγιεινα δημητριακα, φρουτα, αμυγδαλο, βρωμη, γκρανλα με ελι, γκρανολα, δημητριακα για πρωινο, λαδι καρυδας, μελιLeave a Comment

Αυτήν την εβδομάδα με διακατέχει μια πιο “υγιεινή ” διάθεση. Ενα απόγευμα συμμαζεύοντας το ντουλαπάκι στην κουζίνα ανακάλυψα υλικά και κρυμμένους θησαυρούς που είχα τελείως ξεχάσει. Ξεκίνησα να τεστάρω κάποιες ιδέες μου για γλυκά χωρίς την προσθήκη ζάχαρης. Είμαι ακόμα σε ερευνητικό στάδιο καθώς πριν ανεβάσω κάποια συνταγή θέλω να είμαι απολύτως σίγουρη για αυτήν.…

Λαχταριστά σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη

By: Ariadne January 23, 2021

Healthy/Vegan, Veganσυνταγες χωρις ζαχαρη, σοκολατάκια, σοκολατακια χωρις βουτυρο, σοκολατακιαχωρις ζαχαρη, φιστικια, φιστικοβούτυρο, χωρις ζαχαρη γλυκα, χουρμαδες, γλυκαLeave a Comment

Καλή Χρονιά! Τι χρονιά κι αυτή που πέρασε! Ζήσαμε απρόβλεπτες και πολύ παράξενες καταστάσεις. Γίναμε μάρτυρες σε μια πολύ δύσκολη για την ανθρωπότητα και τον πλανήτη στιγμή. Ωστόσο, ο παράγοντας άνθρωπος ξέρει να επιβιώνει, ξέρει να βρίσκει λύσεις όμως δυσκολεύεται να δεχθεί και να πολλές φορές να ακούσει. Θα πάρει χρόνο για να κατακάτσει στο…

Cookies σοκολάτας με μπανάνα

By: Ariadne April 23, 2020

Healthy/Vegan, Veganσοκολατενια μπισκοτα, Σοκολατα, κουκις με μπανανα, κουκις με μπανανα χωρις ζαχαρη, μπσικοτα με μπανανα, μπανανα, μπισκοτα χωρις ζαχαρηLeave a Comment

Μύρισε Άνοιξη! Γεμίζουμε τις αποσκευές μας με αισιοδοξία, χαμόγελο και περιμένουμε την “μεγάλη έξοδο” πίσω στην καθημερινότητα! Κατά την διάρκεια αυτής της ιδιαίτερης περιόδου, σίγουρα ο καθένας μας είχε χρόνο να σκεφτεί, να διαβάσει, να αποκτήσει νέα “κατ’οικον” χόμπι, να ωριμάσει αλλά και να τα βρει και λίγο με τον εαυτό του. Αν με ρωτάς,…

Cookies χωρίς αλεύρι, με καρύδα & βρώμη

By: Ariadne March 15, 2020January 23, 2021

Νηστίσιμαcookies, cookies με βρωμη, cookies με καρύδα, συνταγες για κουκις, υγιεινα κουκις, αμυγδαλο, βρωμη, κουκις1 Comment

Τα γλυκά είναι έμπνευση, μια διαδρομή ανάμεσα στις ύλες που πάντα έχει να σου προσφέρει. Αυτά τα cookies τα λάτρεψα, πρώτον γιατί δεν έχουν πολύ ζάχαρη και είναι τόσο-όσο γλυκά τα ήθελα και δεύτερον γιατί δεν μου πήρε πολύ χρόνο η προετοιμασία τους. Είναι αρωματικά και πολύ νόστιμα, ένα σνακ που το είχα στην τσάντα…

Vegan κέικ αμυγδάλου με άρωμα λεμονιού

By: Ariadne March 1, 2020October 25, 2020

Healthy/Vegan, Veganπουδρα αμυγδαλου, ευκολες συνταγες, κεικ υγιεινό, κεικ λεμονιου χωρις αυγά, κεικ με αμυγδαλο, κεικ με λιγα υλικα, λεμονι, vegan lemon cake2 Comments

Σαν τα κέικ δεν έχει! Πάνε με όλα και τα αγαπούν όλοι, είναι από εκείνα τα γλυκά με τα τις πολλές ιδιότητες. Αλλάξουν, μεταμορφώνονται και γεμίζουν την πιατέλα που στέκεται στο τραπέζι της κουζίνας όλο χάρη. Η δική μου γιαγιά υπεραγαπάει τα κέικ, θυμάμαι μια ζωή ολόκληρη κάθε εβδομάδα να ψήνει κέικ, πολλές φορές όχι…

Αρωματικό κέικ με μπανάνα, χωρίς ζάχαρη

By: Ariadne February 22, 2020October 25, 2020

Healthy/Vegan, Veganγλυκα χωρις ζαχαρη, καρύδα, κεικ, κεικ υγιεινο, κεικ χωρις ζαχαρη, κεικ γλουτεν φρι, κεικ ευκολο, κεικ μπανανας, κεικ με σφενδαμο, κεικ με λιγα υλικα, μπανανα, keik sugar freeLeave a Comment

Έφυγε ακόμα μια πλούσια εβδομάδα, γεμάτη δουλειά, τρέξιμο, ανησυχίες, όνειρα, λάθη, διάβασμα και λίγη ξεκούραση μιας και ο ύπνος λιγοστεύει όσο μεγαλώνουμε ενώ οι υποχρεώσεις αυξάνονται. Σχεδόν μοιραία και ασυναίσθητα κάθε μέρα μια μπανάνα βρισκόταν στην τσάντα μου. Το σνακ που είμαι βέβαιη ότι για πολλούς από εσάς αποτελεί στανταράκι, ότι πρέπει για κολατσιό, νόστιμη,…

Βελούδινη κρέμα φράουλα

By: Ariadne February 14, 2020

Valentinedessert, συνταγες με κρεμα, φραουλα, φραουλες, βαλεντινος, γλυκα με φραουλες, κρέμα φράουλα, κρέμα ζαχαροπλαστικης, κρεμα, κρεμες ευκολες, valentines, valentines dayLeave a Comment

Σήμερα γιορτάζει η αγάπη, η αγάπη που έρχεται με τον καιρό, ανοίγει πανιά και πλέει εκεί που εμείς την οδηγούμε. Όμως η αγάπη είναι κάτι βαθύτερο, πιο ουσιαστικό και την συναντάς μόνο όταν πραγματικά θελήσεις. Αγάπη για τα μικρά και μεγάλα πράγματα, για εκείνες τις στιγμές που έχουν γίνει αναμνήσεις, αγάπη για τους δικούς μας…

Μπάρες ενέργειας με καρύδα & αποξηραμένα φρούτα

By: Ariadne February 13, 2020October 25, 2020

Healthy/Vegan, VeganΣοκολατα, αποξηραμενα φρουτα, καρυδα, μπαρες υγιεινες, μπαρες χωρις βουτυρο, μπαρες χωρις ζαχαρη, μπαρες βιγκαν, μπαρες ενεργειας, μπαρες με φρουτα, μπαρες με καρυδαLeave a Comment

Τι καλύτερο από το να ξεκινάς το πρωινό σου με ένα δυναμωτικό σνακ. Η καθημερινότητα είναι έντονη, οι ώρες στο γραφείο ατελείωτες και κουραστικές, τρέξιμο να προλάβεις το ραντεβού, να πας σούπερ μάρκετ, να μην χάσεις το λεωφορείο κλπ κλπ. Αν μέσα σε όλο αυτό το σύμπαν πιστεύεις ότι χρειάζεται να είσαι υπέρ-ήρωας για να…

Soft cookies με κολοκύθα & τζίντζερ

By: Ariadne October 9, 2019

Μπισκοτα / Cookiesσοφτ κουκις, τζιντζερ, υγιεινες συνταγες, φθινοπωρο, κανενα, κουκις με κολοκυθα, κολοκύθαLeave a Comment

Σαν να γλύκανε λίγο ο καιρός, οι ζέστες έφυγαν και τώρα πια πας στην δουλειά χωρίς να έχεις τέρμα το κλιματιστικό στο αμάξι, περπατάς με ανακούφιση στο δρόμο, το ζεστό πουλοβεράκι κατέβηκε από το πατάρι και γενικά νοιώθεις ότι βρίσκεσαι σε Φθινοπωρινή διάθεση. Ο ζεστός καφές είναι η ιδανική συντροφιά και σκέψου την ιδέα να…

Τούρτα με ζελέ βατόμουρο & φιστίκι Αιγίνης

By: Ariadne September 25, 2019

Τούρτες / Cakesσυνταγη για ζελε, τουρτα με ζελε, τούρτα ζελέ, φιστικι Αιγίνης, βατομουρο, ζελεLeave a Comment

Τα ζελέ τα αγαπάμε πολύ, είναι από τα πιο δροσερά και ανάλαφρα επιδόρπια, φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα ενώ ταυτόχρονα έχουν άπειρες παραλλαγές. Αφήνεις την φαντασία σου να πειραμαστιστεί. Τα ζελέ από την άλλη, δεν είναι ένα γλυκό που θα το σερβίρουμε τους πιο ζεστούς μήνες, επειδή αναζητάμε κάτι δροσερό λόγω ζέστης αλλά πολύ εύκολα σε…