Σάλτσα καραμέλας βουτύρου

Καραμέλα. Άρωμα έντονο, καστανό-χρυσο χρώμα και ξεχωριστή γεύση. H σάλτσα ή αλλιώς σως καραμέλας είναι παντός καιρού, ταιριάζει στα περισσότερα γλυκά καθώς έχει πολλαπλή χρήση, αρκεί να υπάρχει ένα βαζάκι στο ντουλάπι.  Με αυτήν την απλή- βασική συνταγή που θα βρεις παρακάτω θα μπορέσεις να γαρνίρεις τούρτες, τάρτες, pancakes, παγωτό ή και λουκουμάδες, δίνοντας στα…

Read More

Εύκολη Βουτυρόκρεμα

Δεν υπήρξε καλύτερη συνταγή για βουτυρόκρεμα. Είναι μια κρέμα πλούσια και αφράτη, ιδανική για να στολίσεις cupcakes, να την χρησιμοποιήσεις ως επικάλυψη μιας τούρτας ή απλώς να την βάλεις σαν γέμιση ανάμεσα στο κέικ. Η σύνθεση απλή, η συνταγή πολύ εύκολη. Η επιτυχία της κρύβεται σε δυο σημεία πρώτον, πρέπει να επιλέξεις ένα καλό, ποιοτικό και…

Read More

Κλασικό κέικ βανίλιας

Επιστροφή στο μπλογκ! Πέρασε λίγος καιρός και άρχισα να αισθάνομαι τύψεις που κανένα άρθρο δεν μπόρεσε να ανέβει. Αποφάσισα λοιπόν να εξιλεωθώ δίνοντας σου τις πιο εύκολες και “αξιαγάπητες” συνταγές! Το πρώτο διακοποBlog άρθρο είναι εδώ! Μετά το ταξίδι αστραπή Θεσσαλονίκη-Πάργα, μετά Ζάκυνθο και πάλι πίσω Θεσσαλονίκη, οι αποσκευές μου γέμισαν με νέες ιδέες και όνειρα, μην ξεχνάς…

Read More

Μπισκότα βουτύρου

Ίσως η καλύτερη συνταγή για μπισκότα βουτύρου που φτιάχτηκε ποτέ. Οι αναλογίες που θα σας δώσω, αφορούν την βασική συνταγή για τα μπισκότα βουτύρου, τα οποία είναι αρωματισμένα με βανίλια. Θα τα λατρέψεις, γιατί θα μπορέσεις να τα απολαύσεις  με τον πρωινό σου καφέ ή απλώς να τα αλείψεις με μαρμελάδα ή ακόμα πιο απλά…

Read More