Στην Lemon Pie θα βρείτε εύκολες, μοντέρνες, εποχιακές και βίνταζ συνταγές ζαχαροπλαστικής, εμπνευσμένες από την Ελληνική, Ευρωπαϊκή και Διεθνή κουζίνα.
Καλή Χρονιά! Τι χρονιά κι αυτή που πέρασε! Ζήσαμε απρόβλεπτες και πολύ παράξενες καταστάσεις. Γίναμε μάρτυρες σε μια πολύ δύσκολη για την ανθρωπότητα και τον πλανήτη στιγμή. Ωστόσο, ο παράγοντας άνθρωπος ξέρει να επιβιώνει, ξέρει να βρίσκει λύσεις όμως δυσκολεύεται να δεχθεί και να πολλές φορές να ακούσει. Θα πάρει χρόνο για να κατακάτσει στο…
Read More
Μύρισε Άνοιξη! Γεμίζουμε τις αποσκευές μας με αισιοδοξία, χαμόγελο και περιμένουμε την “μεγάλη έξοδο” πίσω στην καθημερινότητα! Κατά την διάρκεια αυτής της ιδιαίτερης περιόδου, σίγουρα ο καθένας μας είχε χρόνο να σκεφτεί, να διαβάσει, να αποκτήσει νέα “κατ’οικον” χόμπι, να ωριμάσει αλλά και να τα βρει και λίγο με τον εαυτό του. Αν με ρωτάς,…
Read More
Σαν τα κέικ δεν έχει! Πάνε με όλα και τα αγαπούν όλοι, είναι από εκείνα τα γλυκά με τα τις πολλές ιδιότητες. Αλλάξουν, μεταμορφώνονται και γεμίζουν την πιατέλα που στέκεται στο τραπέζι της κουζίνας όλο χάρη. Η δική μου γιαγιά υπεραγαπάει τα κέικ, θυμάμαι μια ζωή ολόκληρη κάθε εβδομάδα να ψήνει κέικ, πολλές φορές όχι…
Read More
Έφυγε ακόμα μια πλούσια εβδομάδα, γεμάτη δουλειά, τρέξιμο, ανησυχίες, όνειρα, λάθη, διάβασμα και λίγη ξεκούραση μιας και ο ύπνος λιγοστεύει όσο μεγαλώνουμε ενώ οι υποχρεώσεις αυξάνονται. Σχεδόν μοιραία και ασυναίσθητα κάθε μέρα μια μπανάνα βρισκόταν στην τσάντα μου. Το σνακ που είμαι βέβαιη ότι για πολλούς από εσάς αποτελεί στανταράκι, ότι πρέπει για κολατσιό, νόστιμη,…
Read More
Τι καλύτερο από το να ξεκινάς το πρωινό σου με ένα δυναμωτικό σνακ. Η καθημερινότητα είναι έντονη, οι ώρες στο γραφείο ατελείωτες και κουραστικές, τρέξιμο να προλάβεις το ραντεβού, να πας σούπερ μάρκετ, να μην χάσεις το λεωφορείο κλπ κλπ. Αν μέσα σε όλο αυτό το σύμπαν πιστεύεις ότι χρειάζεται να είσαι υπέρ-ήρωας για να…
Read More
Τα τελευταία χρόνια πολλοί είναι αυτοί που έχουν ασπαστεί την “θεωρία” του “Βιγκανισμού”(veganism), δηλαδή την συνειδητή αποχή από την χρήση/κατανάλωση τόσο από κρέας όσο και από ζωικά παράγωγα. Οι αριθμοί βέβαια δεν πλησιάζουν σε καμία περίπτωση τα ποσοστά της Μεγάλης Βρετανίας ή άλλων δυτικών χωρών που έχουν αγκαλιάσει εδώ και χρόνια την αποχή από κάθε είδους…
Read More
The Lemon Pie 