Στην Lemon Pie θα βρείτε εύκολες, μοντέρνες, εποχιακές και βίνταζ συνταγές ζαχαροπλαστικής, εμπνευσμένες από την Ελληνική, Ευρωπαϊκή και Διεθνή κουζίνα.
Mε πολύ χαρά και χαμόγελο, αυτήν την Κυριακή 03/03 στο Χαλάνδρι η Lemon Pie με αφορμή τα 5 γενέθλια της προσκαλεί όλους τους φανατικούς του λεμονιού & της ζαχαροπλαστικής να μιλήσουμε για το πολυδιάστατο λεμόνι, να γευτούμε συνταγές & να εμπνευσθούμε. Ποιες είναι οι ιδιότητες του λεμονιού? Γιατί ξεχωρίζει ανάμεσα στα εσπεριδοειδή? Πια η…
Read More
Η ποδιά στην δεκαετία του 1950 (Μια μικρή ιστορική αναδρομή) Η χρήση της ποδιάς κλέβει τις εντυπώσεις και αποκτά έναν πολύ σημαντικό ρόλο κατά την διάρκεια της δεκαετίας του 1950. Οι περισσότερες ήταν σχεδιασμένες έτσι ώστε να προσφέρουν στην γυναίκα την απαραίτητη καθαριότητα και κομψότητα. Ωστόσο, νέες λεπτομέρειες προστίθονταν ολοένα προκειμένου κάθε σχέδιο να μοιάζει ξεχωριστό.…
Read More
Λίγο πριν ξεκινήσει η πιο ερωτική εβδομάδα του Φεβρουαρίου, λίγο πριν φορέσουμε τις αποκριάτικες στολές μας… γιατί όπως σου είπα και στην προηγούμενη ανάρτηση, ο Φεβρουάριος είναι ένας μήνας που τα έχει όλα! Μια δόση τρέλας λοιπόν δεν θα ήταν και τόσο κακή ιδέα, το ζητούμενο όμως είναι να περνάς καλά με τον εαυτό σου…
Read More
Μια διαφορετική πρόταση για φέτος Παραμονή Χριστουγέννων! Στήνουμε το Χριστουγεννιάτικο εργαστήρι μπροστά στο Olicatessen, βάζουμε τα γιορτινά μας και διαλέγουμε την καλύτερη συνταγή για τραγανά μπισκότα βουτύρου και της δίνουμε γιορτινό αέρα. Μπισκότα βουτύρου φυσικά, γλασαρισμένα με το εξαιρετικό υποβρύχιο Bariamis Sweets. Έχω μιλήσει και στο παρελθόν για το εξαιρετικό υποβρύχιο της εταιρείας Bariami, το οποίο…
Read More
Καλή και δημιουργική χρονιά σε όλους! Καμιά φορά προσπαθείς να χωρέσεις τόσες λέξεις σε μια πρόταση και στο τέλος φτάνει μια μόνο για να περιγράψει αυτό που ακριβώς σκέφτεσαι. Η χρονιά που μας πέρασε, ήταν σίγουρα δημιουργική, μεταβατική αλλά και πολύ πολύ γλυκιά. Σκεφτείτε το πολύ απλά, μια συνταγή, μέχρι να την υλοποιήσεις θα πρέπει πρώτα να…
Read More
The Lemon Pie 