Be Fresh Like Lemon – 5 Χρόνια Lemon Pie

  Mε πολύ χαρά και χαμόγελο, αυτήν την Κυριακή 03/03 στο Χαλάνδρι η Lemon Pie με αφορμή τα 5 γενέθλια της προσκαλεί όλους τους φανατικούς του λεμονιού & της ζαχαροπλαστικής να μιλήσουμε για το πολυδιάστατο λεμόνι, να γευτούμε συνταγές & να εμπνευσθούμε. Ποιες είναι οι ιδιότητες του λεμονιού? Γιατί ξεχωρίζει ανάμεσα στα εσπεριδοειδή? Πια η…

Read More

O Χρήστος Βέργανδος, θα σου διδάξει τα βασικά στην ζαχαροπλαστική

Τον τελευταίο καιρό, η βιβλιοθήκη μου γεμίζει με βιβλία, ξένα ή Ελληνικά, βιβλία από όλον τον κόσμο, vegan ή χωρίς γλουτένη, πάντα όμως με επίκεντρο την ζαχαροπλαστική και τη εκφάνσεις της. Ο Χρήστος Βέργανδος, είναι γεννημένος ζαχαροπλάστης. Μεγάλωσε στην Σπάρτη, στις αναμνήσεις των παιδικών του χρόνων ανάμεσα σε παιχνίδι και σχολείο, βοηθούσε στο ζαχαροπλαστείο όπου…

Read More

Διαγωνισμός για τα 3 γενέθλια του Μπλογκ

Χρόνια πολλά Μπλόγκ!! Φυσικά δεν γίνεται να γιορτάσεις γενέθλια χωρίς υπέροχα δώρα, συμφωνείς? Γι’αυτό λοιπόν, για 3 μέρες θα τρέξει ένας διαγωνισμός με 3 φανταστικούς νικητές/τριες. Αναλυτικά για τον διαγωνισμό & όροι συμμετοχής: Κάνε Like & Share της φωτογραφίας που θα κοινοποιηθεί στο Facebook page και άφησε το σχόλιο σου στο μπλογκ απαντώντας στην ερώτηση “Πιά είναι…

Read More

Εύκολα Red velvet woopies

Σαν να τελειώνει και ο Νοέμβρης σιγά-σιγά, κι ενώ ο φούρνος μου ψήνει και γεμίζει μυρωδιές το σπίτι, ξαφνικά μου ήρθε μια πολύ ωραία σκέψη για συνταγή. Λατρεύω τις απογευματινές ώρες, να χαλαρώνω με μια κούπα ζεστό καφέ φίλτρου, διαβάζοντας ένα βιβλίο, η ξεφυλλίζοντας περιοδικά ζαχαροπλαστικής, πάντα με την συνοδεία ενός γλυκού. Αυτό το γλυκό…

Read More

Σεμινάριο “Λουλούδια από ζαχαρόπαστα”

Σου αρέσει η ζαχαροπλαστική ? Πιστεύεις ότι κρύβεις έναν μικρό ζαχαροτέχνη μέσα σου? Θες να μάθεις κι εσύ να φτιάχνεις αλλά και να διακοσμείς τα δικά σου ξεχωριστά biscuits/cupcakes /cakes, χρησιμοποιώντας αγνά υλικά, καλή τεχνική και την φαντασία σου? Τότε μπορείς να δηλώσεις συμμετοχή στο παρακάτω Workshop. Πληροφορίες για το workshop. Σε αυτό το σεμινάριο η διάθεση…

Read More

Αρωματικά Μπισκότα Κανέλας

Γεια σου, Τελικά όλα τα όμορφα πράγματα στην ζωή, πολλές φορές περιέχουν μια γενναία δόση δυσκολίας, αλλά αν το σκεφτείς καλά… αυτό είναι που τα κάνει πιο όμορφα και νόστιμα. Μάλλον εμείς οι άνθρωποι βάζουμε υποσυνείδητα “δύσκολα” στον εαυτό μας και μετά προσπαθούμε να αποδείξουμε πάλι σε αυτόν ότι μπορούμε να τα καταφέρουμε. Σήμερα λοιπόν, έβαλα…

Read More