Στην Lemon Pie θα βρείτε εύκολες, μοντέρνες, εποχιακές και βίνταζ συνταγές ζαχαροπλαστικής, εμπνευσμένες από την Ελληνική, Ευρωπαϊκή και Διεθνή κουζίνα.
Επιτέλους καλοκαίρι!Νοιώθω τόσο ήρεμα τώρα που επιτέλους βρέθηκε λίγος χρόνος για να γράψω επιτέλους την συνταγή, να σου πω πως όλο αυτό τον καιρό είχα τύψεις που το μπλογκ παρέμενε μόνο σαν σκέψη στο μυαλό μου.Βάζω τα δυνατά μου και ξεκινώ συστάσεις για το εξωτικό γλυκάκι που θα δεις παρακάτω. Λίγο πολύ, η Καραϊβική…
Read More
Μύρισε Άνοιξη!! Επίσημα πλέον διανύουμε τον πρώτο μήνα, ο ήλιος μας έκανε την χάρη και βγήκε επιτέλους, ειδικά εδώ στην Θεσσαλονίκη κάποια στιγμή νόμιζα πως δεν θα τον ξαναέβλεπα με τόση συννεφιά! Με ένα σακίδιο στον ώμο, ξεκίνησα περίπατο και ταυτόχρονα στο μυαλό παίζανε διάφορες συνταγές και ιδέες. Τι να ανεβάσω στο μπλογκ, τι άρθρο…
Read More
Η ποδιά στην δεκαετία του 1950 (Μια μικρή ιστορική αναδρομή) Η χρήση της ποδιάς κλέβει τις εντυπώσεις και αποκτά έναν πολύ σημαντικό ρόλο κατά την διάρκεια της δεκαετίας του 1950. Οι περισσότερες ήταν σχεδιασμένες έτσι ώστε να προσφέρουν στην γυναίκα την απαραίτητη καθαριότητα και κομψότητα. Ωστόσο, νέες λεπτομέρειες προστίθονταν ολοένα προκειμένου κάθε σχέδιο να μοιάζει ξεχωριστό.…
Read More
Λίγο πριν ξεκινήσει η πιο ερωτική εβδομάδα του Φεβρουαρίου, λίγο πριν φορέσουμε τις αποκριάτικες στολές μας… γιατί όπως σου είπα και στην προηγούμενη ανάρτηση, ο Φεβρουάριος είναι ένας μήνας που τα έχει όλα! Μια δόση τρέλας λοιπόν δεν θα ήταν και τόσο κακή ιδέα, το ζητούμενο όμως είναι να περνάς καλά με τον εαυτό σου…
Read More
Μια διαφορετική πρόταση για φέτος Παραμονή Χριστουγέννων! Στήνουμε το Χριστουγεννιάτικο εργαστήρι μπροστά στο Olicatessen, βάζουμε τα γιορτινά μας και διαλέγουμε την καλύτερη συνταγή για τραγανά μπισκότα βουτύρου και της δίνουμε γιορτινό αέρα. Μπισκότα βουτύρου φυσικά, γλασαρισμένα με το εξαιρετικό υποβρύχιο Bariamis Sweets. Έχω μιλήσει και στο παρελθόν για το εξαιρετικό υποβρύχιο της εταιρείας Bariami, το οποίο…
Read More
Το να έχεις μπλογκ είναι πολύ όμορφο πράγμα, τελικά!! Ναι, σίγουρα δεν το συνειδητοποίησα μετά από 3 χρόνια, αλλά κάθε φορά που κάθομαι και σου γράφω με πλημμυρίζει αυτό το συναίσθημα χαράς, βέβαια είναι το mood του μήνα θα μου πεις. Αλήθεια εσύ είσαι Christmas person? Ξέρεις, ζωηρά φωτάκια, έλατο, μελομακάρονα(..και κουραμπιέδες), fondie σοκολάτας,αγαπημένος Frank…
Read More
Χρόνια πολλά Μπλόγκ!! Φυσικά δεν γίνεται να γιορτάσεις γενέθλια χωρίς υπέροχα δώρα, συμφωνείς? Γι’αυτό λοιπόν, για 3 μέρες θα τρέξει ένας διαγωνισμός με 3 φανταστικούς νικητές/τριες. Αναλυτικά για τον διαγωνισμό & όροι συμμετοχής: Κάνε Like & Share της φωτογραφίας που θα κοινοποιηθεί στο Facebook page και άφησε το σχόλιο σου στο μπλογκ απαντώντας στην ερώτηση “Πιά είναι…
Read MoreΣου αρέσει η ζαχαροπλαστική ? Πιστεύεις ότι κρύβεις έναν μικρό ζαχαροτέχνη μέσα σου? Θες να μάθεις κι εσύ να φτιάχνεις αλλά και να διακοσμείς τα δικά σου ξεχωριστά biscuits/cupcakes/cakes, χρησιμοποιώντας αγνά υλικά, καλή τεχνική και την φαντασία σου? Τότε μπορείς να δηλώσεις συμμετοχή σε κάποιο από τα Workshop της αρεσκείας σου. Πληροφορίες για το workshop. Σε…
Read More
Μια νέα εποχή ξεκινά, η ιδέα του πάντα κλασικού παντοπωλείου-μπακάλικου που είχαμε από τα παιδικά χρόνια στο μυαλό μας αλλάζει, πατάει πιο γερά στο “σήμερα” και στις ανάγκες των καταναλωτών. Πρόκειται για τα νέου τύπου παντοπωλεία, που μας γυρνάνε σε έναν λιγότερο απρόσωπο τρόπο αγορών με επίκεντρο τα ποιοτικά προϊόντα. Το Olicatessen ,είναι ένα σύγχρονο…
Read More
Σαν να τελειώνει και ο Νοέμβρης σιγά-σιγά, κι ενώ ο φούρνος μου ψήνει και γεμίζει μυρωδιές το σπίτι, ξαφνικά μου ήρθε μια πολύ ωραία σκέψη για συνταγή. Λατρεύω τις απογευματινές ώρες, να χαλαρώνω με μια κούπα ζεστό καφέ φίλτρου, διαβάζοντας ένα βιβλίο, η ξεφυλλίζοντας περιοδικά ζαχαροπλαστικής, πάντα με την συνοδεία ενός γλυκού. Αυτό το γλυκό…
Read More
The Lemon Pie 