Κλασικό κέικ βανίλιας

Επιστροφή στο μπλογκ! Πέρασε λίγος καιρός και άρχισα να αισθάνομαι τύψεις που κανένα άρθρο δεν μπόρεσε να ανέβει. Αποφάσισα λοιπόν να εξιλεωθώ δίνοντας σου τις πιο εύκολες και “αξιαγάπητες” συνταγές! Το πρώτο διακοποBlog άρθρο είναι εδώ! Μετά το ταξίδι αστραπή Θεσσαλονίκη-Πάργα, μετά Ζάκυνθο και πάλι πίσω Θεσσαλονίκη, οι αποσκευές μου γέμισαν με νέες ιδέες και όνειρα, μην ξεχνάς…

Read More

Καλοκαιρινή τούρτα με άρωμα βανίλια και φρέσκο ανανά

Με αφορμή την “Παγκόσμια μέρα Ψησίματος Κέικ” ή αλλιώς “World Baking Day”, το λογικό είναι να μπεις στην κουζίνα, να φορέσεις την πιο φανταχτερή ποδιά σου και να ψήσεις …μέχρι το σπίτι (μην σου πω κι όλη η γειτονιά), να μοσχομυρίσει από τις δημιουργίες σου. Αλήθεια, εσύ τι έψησες?? Καταλαβαίνεις ότι με αυτό τον τρόπο…

Read More

Πλούσιο κέικ μπανάνα με υφάλμυρη καραμέλα

Καλό μήνα & Καλή Άνοιξη!! Τι φέρνει ο Απρίλιος μαζί του? Εκτός από την χαλαρή διάθεση, τις πρασινάδες, τα ζεστά απογεύματα , τις φράουλες.. (χαχαχαχ), αλήθεια, εσένα πιο στοιχείο του σε εξιτάρει? Ίσως αυτό που θα πω σου φανεί κάπως κοινότυπο, αλλά η Άνοιξη φίλη/ε μου είναι ένα κλικ πριν το καλοκαίρι (το έχω ξαναγράψει…

Read More

Εξωτικό κέικ καρύδας

  Θέλω να γράψω, “ξεκίνησαν και οι ζέστες” αλλά δεν κολλάει, παρόλο που διανύουμε έναν άκρως καλοκαιρινό μήνα, ο καιρός παραμένει αναποφάσιστος! Περιμένεις το καλοκαίρι μετά μανίας, έχεις κατεβάσει και τα καλοκαιρινά, τα έχεις τακτοποιήσει στην ντουλάπα και να μην μπορείς να ντυθείς ανάλογα! Τουλάχιστον την αντηλιακή κρέμα προσώπου μπορούμε να την βάλουμε άφοβα! Μην…

Read More