Βιεννέζικα Μπισκότα με Μαρμελάδα

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στα αφράτα μπισκότα, αυτά με το βουτυρένιο άρωμα που λιώνουν στο στόμα. Στο μυαλό μου, μόνο παιδικές αναμνήσεις έρχονται κάθε φορά που τα φτιάχνω. Τα απολαμβάνω με μια κούπα ζεστού αρωματικού καφέ. Σε περίπτωση που ταλαιπώρησε από κοιλιοκάκη ή έχεις μια μικρή δυσανεξία στην γλουτένη, η συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί στα…

Read More

Ταρτάκια σφολιάτας με μαρμελάδα φράουλα

Αγάπη παντού! Αγάπη παντού! Αγάπη παντού! Τι πιο όμορφο από το να ετοιμάζεις μικρές και εύκολες λιχουδιές για τον αγαπημένο/η σου την ημέρα των ερωτευμένων. Εξάλλου τα απλά είναι και τα πιο όμορφα. Αυτό ακριβώς συμβαίνει και στην σημερινή ανάρτηση, μια εύκολη καθόλα συνταγή, με νόστιμο αποτέλεσμα σε συσκευασία δώρου. Πάμε να δούμε.    …

Read More

Galette με ροδάκινο και δυόσμο

Το Φθινόπωρο επέστρεψε!! Υποσχέθηκα να σας “αποπλανήσω” με πρωτότυπες και ιδιαίτερες γλυκές διαδρομές… …θα κρατήσω τον λόγο μου!! Αναρωτιέσαι λοιπόν αν μια τάρτα μπορεί να αντικαταστήσει ακόμα και το πιο περιζήτητο γλυκό, κι όμως μπορεί. Υπέροχη, βουτυράτη τόσο όσο να λιώνει στο στόμα και πριν καλά καλά το καταλάβεις τα αρώματα του φρούτου σε έχουν…

Read More

Μπισκοτάκια βουτύρου με αλεύρι ολικής και μαρμελάδα αγριόσυκο

Είναι όμορφο συναίσθημα το να μοιράζεσαι. Κάθε συνταγή κρύβει πάντα έναν μυστικό προορισμό, μια μικρή ή μεγάλη διαδρομή, που ξέρεις πως πάντα θα σε οδηγήσει κάπου. Δεν σας έχω κρύψει την αγάπη μου για το ιδιαίτερο, το καλλιτεχνημένο, το κομψό. Νοιώθω τυχερή που είμαι Ελληνίδα, που ζω σε μια χώρα με τόσο έντονη παράδοση στην ποικιλία…

Read More