Σπιτικές μπάρες με βρώμη & μαρμελάδα φράουλα

Μπάρες δημητριακών υπάρχουν πολλές, άλλες νόστιμες, άλλες αδιάφορες, άλλες μαλακές ή σκληρές. Το ερώτημα όμως είναι πως θα καταλάβεις ποια είναι αυτή που σου ταιριάζει καλύτερα και διαθέτει ” προδιαγραφές ” ενός πραγματικά υγιεινού σνακ. Σίγουρα στο σούπερ μάρκετ δεν αναζητάς κάτι απολύτως υγιεινό καθώς οι περισσότερες έχουν συντηρητικά και πολλή πολλή ζάχαρη! Μια καλή…

Read More

Ρολάκια λεμονιού με φρούτα του δάσους

Ιανουάριος!! Μήνας αφιερωμένος στο θεσπέσιο λεμόνι! Πρόκειται για μια αγαπημένη μου παραλλαγή από τα κλασικά ρολάκια κανέλας που όλοι γνωρίζουμε. Η συνταγή αυτή είναι απλώς απολαυστική. Το δροσερό άρωμα του λεμονιού σε συνδυασμό με την γλυκιά γεύση των φρούτων δίνουν ένα αποτέλεσμα που θα σε ενθουσιάσει. Δοκίμασε ένα λαχταριστό ρολάκι λεμονιού με μια κούπα ζεστό…

Read More

Αλμυρό κέικ με φέτα, ρεγκάτο & πιπεριά Φλωρίνης

  Αν μείνετε σπίτι και επιλέξετε την βεράντα σας, το συγκεκριμένο κέικ σερβίρετε ιδανικά κομμένο σε φέτες, αλειμμένες με τυρί κρέμα και συνοδεύεται με λευκό ξηρό κρασί. Κέικ με φέτα, ρεγκάτο και πιπεριά (Για μια μακρόστενη φόρμα 20-22 εκ.) Υλικά: 210 γρ. βούτυρο με μαργαρίνη 1 κ.γλ. κοφτό ζάχαρη 1/2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. φρεσκοτριμμένο…

Read More