Στην Lemon Pie θα βρείτε εύκολες, μοντέρνες, εποχιακές και βίνταζ συνταγές ζαχαροπλαστικής, εμπνευσμένες από την Ελληνική, Ευρωπαϊκή και Διεθνή κουζίνα.
Μύρισε Άνοιξη! Γεμίζουμε τις αποσκευές μας με αισιοδοξία, χαμόγελο και περιμένουμε την “μεγάλη έξοδο” πίσω στην καθημερινότητα! Κατά την διάρκεια αυτής της ιδιαίτερης περιόδου, σίγουρα ο καθένας μας είχε χρόνο να σκεφτεί, να διαβάσει, να αποκτήσει νέα “κατ’οικον” χόμπι, να ωριμάσει αλλά και να τα βρει και λίγο με τον εαυτό του. Αν με ρωτάς,…
Read More
Τι καλύτερο από το να ξεκινάς το πρωινό σου με ένα δυναμωτικό σνακ. Η καθημερινότητα είναι έντονη, οι ώρες στο γραφείο ατελείωτες και κουραστικές, τρέξιμο να προλάβεις το ραντεβού, να πας σούπερ μάρκετ, να μην χάσεις το λεωφορείο κλπ κλπ. Αν μέσα σε όλο αυτό το σύμπαν πιστεύεις ότι χρειάζεται να είσαι υπέρ-ήρωας για να…
Read More
Αύγουστε καλέ μου μήνα να’σουν δύο φορές τον χρόνο. Υπάρχουν 10 λόγοι για τους οποίους αγαπάμε τον Αύγουστο. 1. Στην πόλη! Έρημη πόλη, που πήγαν όλοι? Αποστάσεις που πριν ήθελαν 40 λεπτά, τώρα γίνονται σε 20. 2. Στην δουλειά! Το αφεντικό σου λείπει σίγουρα διακοπές, οπότε η δουλεία στο γραφείο βγαίνει σε slow motion. 3.…
Read More
Σουφλέ σοκολάτας ή αλλιώς soufflé au chocolat. H ακριβής μετάφραση του Soufflér στα Γαλλικά είναι (αναπνέω). ‘Eνα επιδόρπιο πολύ γνωστό και αγαπημένο με Γαλλική φινέτσα, άρωμα και γεύση που συναρπάζει. Για τους Γάλλους το σουφλέ έχει περίοπτη θέση τόσο στις κουζίνες των εστιατορίων όσο και σε κάθε νοικοκυριό. Οι Γαλλίδες δε, όταν στρώνουν το…
Read More
Καλή εβδομάδα!! Τι πιο όμορφο από το να συναντιούνται 2 καλλιτεχνικά γυναικεία μυαλά και να δημιουργούν μαζί. Η Γεωργία είναι φίλη και τα τελευταία χρόνια αποφασισε να ασχοληθεί με την διακόσμηση γάμου & βάπτισης, και πίστεψε με το κάνει με πολύ αγάπη και άποψη. μέσα από την σελίδα της Eventique.gr (Facebook & site) , μπορείς…
Read More
Μπράουνις! ‘Ενα γλυκό το οποίο έχει πάρει ποικίλους χαρακτηρισμούς. Η ιστορία της εφεύρεσης του είναι αμφιλεγόμενη, καθώς ο μύθος λέει πως ο Chef που το ανακάλυψε, το ανακάλυψε κατά λάθος, μιας και δεν είχε την απαραίτητη ποσότητα αλευριού, πρόσθεσε περισσότερη δόση σοκολάτας. Και ιδού το αποτέλεσμα. Για την ιστορία να σας πω, πως τελικά η «εφεύρεσή»…
Read More
Πως θα φτιάξεις την τέλεια ζεστή Χριστουγεννιάτικη σοκολάτα? Με το που ξεκινήσουν το πρώτα κρύα, αρχίσει να νυχτώνει από νωρίς και αποφασίζεις να μείνεις το απόγευμα στο σπίτι για να χαλαρώσεις, τι θα μπορούσε να σου φτιάξει την διάθεση? Η επιλογή μιας κούπας ζεστής σοκολάτας. Ίσως το απόλυτο Χειμωνιάτικο ρόφημα! Η αλήθεια είναι πως πολλές…
Read More
Χρόνια σου πολλά Μπλογκ!!! Άλλος ένας χρόνος δημιουργίας για το μπλογκ, γεμάτος ιδέες, πλασμένος με ζάχαρη και πασπαλισμένος με πολύ πολύ αγάπη. Λίγο πριν φτάσει τις 100 συνταγές του, γιορτάζει όχι μόνο τα 3 χρόνια που ανθίζει αλλά και την δική σου υποστήριξη που του δίνει δύναμη να προχωράει και να γίνεται καλύτερο!! Η διάθεση…
Read More
Αναρωτιέσαι αν υπάρχει πιο νόστιμη συνταγή από την χειροποίητη? Ξέρεις, αυτήν που φτιάχνεις με τα χεράκια σου και χρησιμοποιώντας τις πιο καλές πρώτες ύλες, μετά αφού πιάσεις τα υλικά ένα-ένα, φτιάχνεις ένα όμορφο δωράκι, το τυλίγεις με κορδέλα και σκορπάς χαμόγελα γύρω σου. Σήμερα σου φτιάχνω χειροποίητα σοκολατάκια Bounty, ναι, αυτά με το πλούσιο άρωμα…
Read More
Οι μέρες πέρασαν και μου έλειψε τόσο μια σοκολατένια συνταγή, το μπλογκ σκέφτομαι να το κάνω πιο πασχαλιάτικο στις επόμενες αναρτήσεις, τι λες? Επειδή έλειψα αρκετές ημέρες λέω να εξιλεωθώ και να επιστρέψω με μια super γλυκιά συνταγή, όχι δεν θα σε κουράσω… μάλλον θα σε ξεκουράσω! Μήπως τώρα στο μυαλό σου έρχεται κάτι σοκολατένιο στο…
Read More
The Lemon Pie 