Ρολάκια λεμονιού με φρούτα του δάσους

Ιανουάριος!! Μήνας αφιερωμένος στο θεσπέσιο λεμόνι! Πρόκειται για μια αγαπημένη μου παραλλαγή από τα κλασικά ρολάκια κανέλας που όλοι γνωρίζουμε. Η συνταγή αυτή είναι απλώς απολαυστική. Το δροσερό άρωμα του λεμονιού σε συνδυασμό με την γλυκιά γεύση των φρούτων δίνουν ένα αποτέλεσμα που θα σε ενθουσιάσει. Δοκίμασε ένα λαχταριστό ρολάκι λεμονιού με μια κούπα ζεστό…

Read More

Ταρτάκια σφολιάτας με μαρμελάδα φράουλα

Αγάπη παντού! Αγάπη παντού! Αγάπη παντού! Τι πιο όμορφο από το να ετοιμάζεις μικρές και εύκολες λιχουδιές για τον αγαπημένο/η σου την ημέρα των ερωτευμένων. Εξάλλου τα απλά είναι και τα πιο όμορφα. Αυτό ακριβώς συμβαίνει και στην σημερινή ανάρτηση, μια εύκολη καθόλα συνταγή, με νόστιμο αποτέλεσμα σε συσκευασία δώρου. Πάμε να δούμε.    …

Read More

Αμερικάνικο cheesecake φούρνου

Μια ημέρα πριν αποχαιρετήσω την Άνοιξη διάλεξα θα επιστρέψω με μια συνταγή φουλ καλοκαιρινή, ανάλαφρη και πολύ αγαπημένη!! Τι άλλο? Μα φυσικά American Cheesecake baby!!! Τον τελευταίο καιρό γνωρίζω ανθρώπους και τους ακούω να μου λένε πως δεν πολύ αγαπούν το τυρί κρέμα, ναι το καταλαβαίνω αλλά δεν είναι κακό να δοκιμάζεις νέες γεύσεις που…

Read More

Σεμινάριο ζαχαροπλαστικής με θέμα “Sweet Strawberry Buffet” , Μάιος ’15

Γεια σου, Είναι πολύ όμορφο να μοιράζεσαι όμορφες στιγμές, να μαθαίνεις ευχάριστα νέα, να δημιουργείς! Αλήθεια, εσύ τι σχέση έχεις με τις φράουλες? Μήπως είναι από τα αγαπημένα σου φρούτα, ξέρεις αυτό το αγαπημένο μικρό και πεντανόστιμο φρουτάκι με την τέλεια γεύση , το κατακόκκινο χρώμα και τα κίτρινα στιγματάκια, που έχει κλέψει τις καρδιές…

Read More

Ανοιξιάτικο κέικ με φράουλες για την γιορτή της μητέρας

Γεια σου, πέρασε αρκετός καιρός που έχουμε να τα πούμε, για καλό όμως!! Εδώ, ο χρόνος κυλά πάντα συντροφιά με εκείνο το τεράστιο σύννεφο πάνω από το κεφάλι μου, ξέρεις αυτό με τις χίλιες δυο ιδέες που με ακολουθούν και με τρελαίνουν, όπου πάω και όπου σταθώ μιλάω για τα γλυκά, ιδέες και γεύσεις.. ναι…

Read More