Σουφλέ σοκολάτας με σπιτικό παγωτό cheesecake φράουλα

  Σουφλέ σοκολάτας ή αλλιώς soufflé au chocolat. H ακριβής μετάφραση του Soufflér στα Γαλλικά είναι (αναπνέω). ‘Eνα επιδόρπιο πολύ γνωστό και αγαπημένο με Γαλλική φινέτσα, άρωμα και γεύση που συναρπάζει. Για τους Γάλλους το σουφλέ έχει περίοπτη θέση τόσο στις κουζίνες των εστιατορίων όσο και σε κάθε νοικοκυριό. Οι Γαλλίδες δε, όταν στρώνουν το…

Read More